FÊTE DE L'ANCHOIS 2025

La fête de l’anchois revient à Collioure les 31 mai et 1er juin !

Rendez-vous sur le port pour deux jours de bonne humeur, de saveurs iodées et de traditions catalanes.

Dégustations, démonstrations, ateliers, animations, découverte de produits locaux, musique et ambiance garantie !

Un grand moment de saveur gourmande autour de la spécialité patrimoniale et gastronomique du petit port catalan, transmise grâce à un savoir faire ancestral.

AU PROGRAMME:

SAMEDI 31 MAI:

– 10h – 19h : Port – Marché gourmand et de terroir sur le port, en présence des anchoyeurs Roque et Desclaux.

– 11h00 : Animation musicale en fanfare avec Les Bizzar's de Collioure et la Banda Lous Pegaillouns.

– 11h30 : Discours officiel d'ouverture par Monsieur le Maire.

– 14H30 : Aubades de chants catalans par la chorale du Campanar Sardanista.

– 15h00 : Déambulation avec la Colla Gégantera d'Elna place du 18 Juin et sur le Boramar.

– 18h00 : Sur le Port – Animation Musicale avec la Banda Lous Pegaillouns.

– 19H à Esplanade du Faubourg : Grande soirée de l'Anchois Apéro-Guinguette du Faubourg – Restauration proposée par l'Aviron Club de Collioure.

– 19h00 – Faubourg : Animation Musicale avec la Banda Lous Pegaillouns

– 21h30 – Faubourg : concert par Gadjo Lolo. (Rumba, rythmes méditerranéens). 

Toute la journée, profitez d'une balade à bord de nos célèbres barques catalanes.

DIMANCHE 1ER JUIN:

Esplanade du Faubourg :

– De 10h à 19h Marché gourmand et de terroir, en présence des anchoyeurs Roque et Desclaux.

– De 9h00 à 13h00 : Régate de Rame Traditionnelle (llaguts de rems dans la baie).

– 11h00 – Apéritif Musical avec Lous Pegaillouns et la Fanfare Bizzar's de Collioure.

– 11h30 – Démonstration de cuisine autour de l'anchois.

– 14h – Animation musicale avec la Banda Les Canallous de Millas.

– 16h00 : Déambulation avec la Colla Gégantera d'Elna.

INFOS PRATIQUES:

Dates : Samedi 31 mai et Dimanche 1er juin 2025

Pour venir à Collioure: 

▶ Venez en train (https://www.sncf-connect.com/app/trips) ou en bus (https://lio.laregion.fr/) pour plus de sérénité.

▶ En voiture, préférez le parking du château d'eau. Voici le plan des parkings pour les situer: https://bit.ly/3x4jUk6 et le prix des parking: https://bit.ly/3M11Xas

Par ailleurs, pour éviter une attente trop longue, vous avez la possibilité de télécharger l'application "Flowbird" qui vous permet de payer en ligne. Voici les informations sur cette application: https://flowbird.fr