VIGNES EN FLEUR – 30 ANS DE L’APPELLATION COLLIOURE ROSÉ

Le 10 et 11 juin – Vignes en Fleurs à Collioure

Découvrez le programme papier de vignes en fleurs

Le Syndicat du Cru Collioure Banyuls et la Ville s’associent pour vous proposer la nouvelle Fête du vin et de la Gastronomie « Vignes en Fleur » !

 En continuité des 50 ans de l’appellation Collioure Rouge l’été dernier, cette année, cet événement sera placé sous le signe des 30 ans de l’appellation Collioure rosé.

Ainsi le dress-code du week-end sera le rose.

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Tout le week-end, les restaurateurs s'associent à l'évènement "Vignes en fleurs":

Repas avec la présence d'un vigneron (le vigneron sera là pour répondre à vos questions).

– Chez Simone

– La Voile

Accords mets et vins

– Stelsia Casino : L'Atelier 66

– Le Neptune

Repas avec vins de Collioure

– Can Pla

– Copacabana

– Amphytrion

– Les Templiers

> Vendredi 10 juin:

– 18h30- 22h30: dégustation à la cave à féfé:

Par le Domaine Saint Sébastien.

Animation musicale par le groupe JOCO

> Samedi 11 juin

Domaine Pietri Géraud

– 9H Randonnée Vinohrando suivie d'une dégustation à la cave Réservation 06 76 49 00 63 Tarif : 25 €

Réserver

– 10H Rencontre et signature livre Thérèse Cau "Les vignes de l'espoir

– 11H30-13H30 Apéro musical avec le groupe "Natacha and Band" (Bossa Nova/Jazz) Partenariat Pizza Al Cantou + Petit catalan

Dégustation chez Syl'vins toute la journée:

– Dégustation de Collioure du domaine Traginer

15h-19h: dégustation à vins d'auteurs

– Par le Domaine de La Rectorie

Animation musciale dans toute la ville

De 19h à 2h, plage Saint Vincent : « La nuit sera rose »: dress-code rose

Soirée Rose à la plage Saint-Vincent en présence des Vignerons sur Mer et de leurs plus belles cuvées.

Bar à rosés, en accord avec une sélection de mets roses préparés devant vous par le Chef Aurélien Potard, Toques Blanches du Roussillon

Réservation obligatoire sur https://my.weezevent.com/repas-collioure-rose

Seront présents :

Domaine Servant

Page Domaine Tambour

Domaine Pietri-Géraud

Domaine Manya-Puig-Valentin

Les Clos de Paulilles

Clos Saint Sebastien

Banyuls L'Etoile

Domaine Coulcher Voisine

Terres des Templiers et Cave de l'Abbé Rous

Les Vignobles de La Coume Del Mas

@domaine augustin et Maison Parcé Frères

Domaine Berta-Maillol

Domaine de la Rectorie

Domaine Saint Thomas

@les dominicains

Domaine Vial-Magnères: La page

> Dimanche 12 juin

De 10h à 19h, dégustation de vin sur le Boramar

Au bord de l'eau et en musique, les vignerons sur mer vous font découvrir plus de 200 cuvées AOP Collioure et Banyuls.

Le kit de dégustation (1 verre + 14 coupons de dégustation au prix de 20€) sera en vente sur place.

10h-13h: dégustation à vins d'auteurs

– par le Domaine St Thérèse

Dégustation chez Syl'vins toute la journée:

– Dégustation de Collioure du domaine Traginer

Dégustation sur le port:

– Cave Etoile

– Clos de Paulilles

– Clos Saint Sébastien

– Coulcher Voisine

– Domaine Berta Maillol

– Domaine Saint Thomas

– Domaine Tambour

– Le Mas du Figuier

– Terre des Templiers / Abbé Rous

– Parce frères / Augustin

– Vial Magneres

– Servant

– Le Dominicain

– La Rectorie

– Coume des Mas

– Domaine Manya-Puig

– Cellier des dominicains

Réservez-vite votre week-end !